Beignet De Courgette Leger. Verser la farine dans un saladier former une fontaine et y casser les œufs avec le sel et le poivre. 500 g de petites courgettes 2 gousses d ail 2 échalotes 3 c.
500 g de petites courgettes 2 gousses d ail 2 échalotes 3 c. Lavez et essuyez les courgettes. Retirez les extrémités et coupez-les en rondelles de 4 à 5 mm dépaisseur.
Etape 1 Récolter ou acheter des fleurs de courgettes mâles celles avec une tige puis si nécessaire les laver et les essuyer soigneusement avec du papier absorbant Etape 2 Couper les tiges à ras et réserver les fleurs de courgettes Etape 3 Préparer ensuite la pâte à beignet.
Mettez les courgettes et les pommes de terre dans un saladier puis ajoutez les oeufs et le fromage blanc puis mélangez. Vous remarquerez que votre plant de courgettes fait deux sortes de fleurs. Beignets de fleurs de courgette croustillants. Vous cherchez une recette de beignet de fleur de courgette.