Comment Faire Du Pain Perdu Avec De La Brioche. Faites cuire chaque côté pendant environ 2 minutes ou jusquà ce quil dorent bien. 2 Trempez rapidement les demi-toasts dans le mélange ainsi obtenu si vous les laissez trop longtemps ils risquent de sémietter.
Y tremper les tranches de pain. Pour encore plus de douceur testez donc le pain perdu au sucre vanillé. Chauffer la poêle avec le beurre pluis y mettre les tranches de brioches à dorer.
Battre les oeufs en omelette puis ajouter la crème.
Placez le beurre dans une poêle sur feu vif. Plongez les tranches de brioche une à une dans la préparation aux oeufs. Bien mélanger et ajouter le sucre vanillé puis remuer à nouveau. 2 Trempez rapidement les demi-toasts dans le mélange ainsi obtenu si vous les laissez trop longtemps ils risquent de sémietter.