Comment Faire Un Moussaka. Préparez la viande et la sauce. Salez et poivrez à votre convenance et laissez cuire pendant 10 mn.
Profitez de vos bons de réduction pour réaliser cette recette. La recette de la moussaka grecque facile un plat unique réconfortant. Salez et poivrez à votre convenance et laissez cuire pendant 10 mn.
Elles absorberont ainsi moins de graisse et seront plus digestes.
Par dessus la couche de pommes de terre étaler la moitié de la viande hachée avec la tomate puis la moitié des aubergines puis lautre moitié de viande puis lautre moitié des aubergines un filet dhuile dolive et terminer par la béchamel. Faites une petite croix au couteau dans leur peau puis ébouillantez vos tomates fraîches une minute puis passer-les directement sous leau froide pour pouvoir les éplucher rapidement. Dans un poêle faire revenir loignon et lail émincé dans un peu dhuile. Pour la réussir pensez à faire dégorger vos tranches daubergine dans du sel avant de les poêler.
