Crepes Recette Au Beurre. Battez lappareil au fouet pendant qqs minutes puis ajoutez progressivement le lait. Tiédissez le beurre pour le rendre pommade.
Il y a des personnes qui préfèrent le faire fondre dans une casserole à feu doux et en faisant attention à ce quil ne brûle pas ou à laide dun micro-ondes. Préparation de la recette Crepe au Beurre étape par étape. Travaillez le beurre coupé en dés à la spatule jusquà ce quil soit réduit en pommade.
Il nest pas conseillé de mettre le beurre directement dans la poele car il.
Graisse une poele à crêpe à laide dun linge propre trempé dans du beurre fondu. Incorporer le beurre fondu à la pâte. En tout cas chez moi ces crêpes ne font jamais long feu. Laisser reposer 12 heure au frais.