Crepes Recette Jambon. Après les avoirs goûtées vous ne pourrez plus vous en passer. Faites cuire en remuant sans cesse pendant 5 minutes environ.
Farcir chaque crêpe dune tranche de jambon puis du mélange échalote-champignon au centre. En voici une recette gourmande qui la décline avec de lemmental affiné en grotte du jambon paysan et du curry. Ajoutez le lait petit à petit en mélangeant énergiquement au fouet.
Après les avoirs goûtées vous ne pourrez plus vous en passer.
Les étapes de la recette. Dans une casserole faites fondre le beurre. Une fois le roux prêt versez le lait en remuant et portez à ébullition. Laissez cuire 6 minutes sur feu moyen tout en remuant de temps en temps pour éviter que ça accroche à la poêle.
