Crepes Recette Moelleuse. 1 Dans un saladier mettre la farine le sucre. Les crêpes bretonnes faciles et rapides.
2 Progressivement ajouter le lait tout en remuant au fouet. Mettre la farine et les oeufs dans un saladier. Ouvrez la gousse de vanille en 2 grattez les graines et mettez dans une casserole avec le lait.
Séparer les blancs des jaunes.
Ajouter lhuile faire fondre le beurre juste tiède puis lincorporer. Creusez-y un puits puis mettez-y loeuf la pincée de sel lhuile le lait écrémé la vanille liquide. Dans lordre des ingrédients dans un saladier tamiser la farine avec le sucre puis les œufs un à un battu en omelette. Une pâte à crêpe hyper mo.