Cuisine Et Vins De France Boeuf Bourguignon. Authentique convivial et chaleureux le bœuf bourguignon est lun des plats emblématiques de la gastronomie française. Bœuf moutarde et vins à lhonneur Direction la Bourgogne pour léquipe de RTL vous régale.
Le boeuf bourguignon est un grand classique de la cuisine traditionnelle française et qui plus est un plat emblématique de la cuisine bourguignonne et de son terroir. En effet la réputation des vins de Bourgogne nest plus à faire et La Charolaise est parmi les meilleures races bovines de France. Facile à réaliser testez-la sans plus attendre.
Authentique convivial et chaleureux le bœuf bourguignon est lun des plats emblématiques de la gastronomie française.
Coupez-le en cubes denviron 5 cm de côté. Avec votre boeuf bourguignon nous vous conseillons un vin rouge sec corsé évolué très fin et boisé au nez ouvert et à la bouche aux tanins fermes. Ce plat à base de viande de bœuf longuement mijoté dans une sauce au vin rouge est un plat rustique traditionnel incontournable très apprécié au plein cœur de lhiver. Les produits restent les mêmes.