Cuisine Et Vins De France Gratin Dauphinois. Le gratin dauphinois est un plat emblématique de la cuisine du Dauphinois dont la recette remonte au 18ème siècle. Eplucher les pommes de terre.
Sa recette nécessite peu. Le gratin dauphinois est un plat emblématique de la cuisine du Dauphinois dont la recette remonte au 18ème siècle. Inratable et très facile à réaliser testez-la sans plus attendre.
Découvrez notre recette de gratin dauphinois traditionnel Une recette à base de pomme de terre de lait avec une noisette de beurre pour le plus grand plaisir des gourmands.
Mettre les pommes de terres dans le plat à gratin. Eplucher les pommes de terre. Mettre les pommes de terres dans le plat à gratin. Parce que tu choisiras généralement ton vin selon le plat qui laccompagnera et dont le gratin dauphinois sera la garniture.