Cuisine Et Vins De France Petit Sale Aux Lentilles. Voir la recette. Les verser dans un faitout et couvrir deau froide.
Étape 4 A la fin de la cuisson de la viande la sortir du faitout légoutter et. Petit salé en terrine. Petits oignons au vinaigre.
Couvrir deau froide amener à ébullition et cuire à feu doux 30 minutes.
Petit salé aux lentilles. Dans un faitout faire revenir au beurre et à lhuile les oignons et carottes coupés en dés ajouter lentilles viande ail écrasé et poivre. Petit salé roulé maison. Petit salé en terrine.