Espadon Recette Italienne. Plongez la salicorne préalablement lavée dans de leau bouillante non salée pendant 5 minutes. Pour le dressage disposer les tranches dEspadon dans une assiste parsemer de graines de fenouil daneth et de baies roses concassées.
Pizzoccheri Italie Saltimbocca alla romana. Pour le dressage disposer les tranches dEspadon dans une assiste parsemer de graines de fenouil daneth et de baies roses concassées. Attention à ne pas le cuire trop longtemps car il deviendrait caoutchouteux.
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Faites préchauffer votre poisson au microonde pendant 1 minute videz leau puis finissez la cuisson du poisson dans la poêle directement avec la sauce. Faites préchauffer votre poisson au microonde pendant 1 minute videz leau puis finissez la cuisson du poisson dans la poêle directement avec la sauce. Pour le dressage disposer les tranches dEspadon dans une assiste parsemer de graines de fenouil daneth et de baies roses concassées. 1 tranche despadon épaisse denviron 1 kg 2 poivrons verts 2 oignons blancs 2 gousses dail 2 c.
