La Vraie Recette Moussaka

La Vraie Recette Moussaka. La moussaka est la recette grecque emblématique composée de couches daubergines viande hachée et sauce Béchamel qui est connue à travers le monde. 500 g de viande hachée à 15.

La vraie moussaka grecque. Préparation de la recette Etape 1 1 La sauce tomate Etape 2 - Emincer les oignons et les faire blondir dans une petite casserole. Salez poivrez et laissez mijoter 20 min.

500 g de viande hachée à 15.

Versez la semoule puis ajoutez les œufs battus. Voir lintégralité de cette recette sur le site du gourmet. Moussaka La vraie recette grecque Ingrédients Pour la couche de légumes 3 à 4 aubergines coupées en rondelles 3 grosses pommes de terre épluchées et coupées en rondelles sel 100g de Kefalotyri peut être remplacé par du pecorino ou du ossau iraty Pour la couche de viande 2 oignons hachés 1 kg dagneau haché 3 càs dhuile dolive. La moussaka est la recette grecque emblématique composée de couches daubergines viande hachée et sauce Béchamel qui est connue à travers le monde.