Les Recettes De Gaufres. Étape 2 Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour quil ny ait pas de grumeaux. Ma meilleure recette gaufres maison bien légères et croustillantes.
1 Mélangez dans un saladier la farine la levure le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le lait le beurre et la vanille. Mélangez tous les ingrédients jusquà lobtention dun pâte homogène.
La texture est super croustillante moelleuse à coeur.
Mélangez la farine et le sel faites un puits au centre et cassez-y les oeufs. Alors voici la recette de gaufres de Cyril Lignac pour une explosion de bonheur en bouche. Des gaufres maison extraites de son premier livre Cuisine AttitudeJai diminué le beurre et augmenté un peu le sucre pour pouvoir les manger nature. 2 Versez les jaunes dœufs et lhuile au milieu de la farine.
