Les Recettes De Virginie Moussaka. 3 Faites chauffer 1 c. Cuire sous le gril chaud jusquà.
Beurrez un plat de cuisson et saupoudrez-le avec 15 ml 1 c. Hachez vous-même votre viande en toute simplicité avec un robot ou un hachoir de grand-mère. à café de cumin doux ½ bouquet de persil 1 béchamel 50 g de gruyère râpé 4 cuil.
Dans un plat mélangez tous les éléments de la marinade.
Placez-les sur une plaque de four avec un papier cuisson badigeonnez-les dhuile dolive au pinceau salez et poivrezEnfournez sous le grill pendant 5 à 10 minutes. Préchauffez le four à 200 C 400 F. Ajoutez la viande de bœuf hachée le poivre lail et le vin blanc. 2 Entre-temps faites chauffer 1 c.
