Lotte Recette Chef. 1 Bien laver les filets de lotte. Asfaux 17 Commentaires.
Les ficeler en gigotins à intervalles réguliers. La recette par CertiFerme. Pelez la douzaine doignons grelots.
Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac.
Chez Gourmand on sy connaît en matière de lotte. Pelez et hachez les 4 échalotes. Attachez les tabliers la lotte garantit le succès pour les repas de fin dannée. Curry de lotte et pommes de terre à lorientale brochettes de lotte.