Lotte Recette Creme Fraiche. Faites les légèrement dorer dans une sauteuse avec un peu dhuile dolive. Disposez ensuite la lotte sur le plat de service et réservez au chaud.
2 Ajouter ensuite les échalotes et lail émincés et laisser blondir. 2 Cuire sans coloration les morceaux de lotte à lhuile dolive 4 minutes sur chaque face saler très légèrement saupoudrer de piment despelette aop. 1 lotte queue ou joue 20 cl de crème fraîche liquide un verre de vin blanc sec 2 échalotes ciboulette.
Nos délicieuses recettes de lotte a la creme.
4 Laisser doucement à feu très doux pendant 30 minutes. Rajoutez les morceaux de lotte et la crème fraiche. Lotte a la creme. Les Foodies vous présente 61 recettes avec photos à découvrir au plus vite.
