Lotte Recette Simple Et Rapide. Matelote de poisson terre et mer. 1 Bien laver les filets de lotte.
Ajouter 1 verre de vin blanc 1 petite boîte de concentré de tomate sel poivre. Lotte en robe dorange caramélisée. Queues de lotte à la polynésienne.
Super recette facile à réaliser et délicieuse.
Faire dorer à feu un peu vif les pavés de lotte pendant 1 minute de chaque côté. Préchauffer une cocotte et verser 1 filet de lhuile dolive. Poisson en cocotte et ses légumes. Nous la cuisinons généralement au four piquée dail et arrosée dhuile dolive.
