Meteo A La Carte Recette Gigot Agneau. Sur France 3 moment fort de lémission du 10-06-2020 sur francetv. Cest Loïc Alméras qui présente la recette familiale.
Déposer sur une assiette et laisser reposer 5 minutes. Côtes dagneau à la picarde - Météo à la carte Une recette haute en couleur. 21 avril 2020.
Préparer le gigot en enlevant à laide dun couteau le gras de la viande de façon à ce que la chair soit à vif.
Ingrédients - 1 gigot dagneau - carottes - 2 panais - 1 oignon- laurier thym romarin - 2 cuillères à soupe de miel - 20 cl de vinaigre de cidre- 25 cl de cidre- 20 cl de fond dagneau Préparation - Saisir la viande quelques minutes dans une huile bien chaude- Badigeonner le gigot de miel puis le disposer dans la cocotte sur un lit de carottes et doignons. Déposer sur une assiette et laisser reposer 5 minutes. 2015 - Les vidéos et les replay - Météo à la carte sur France 3 - voir et revoir toutes les émissions et programmes de france-3 sur francetv. 21 avril 2020.
