Recette Aiguillette De Poulet Bouillon. Retirer le poulet les légumes et les aromates du bouillon. Portez à ébullition baissez le feu couvrez et laissez mijoter 1 h 30 min.
Riche en saveur ce bouillon de poulet maison est légèrement assaisonné dherbe. Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole et couvrir deau froide. 750 grammes daiguillettes de poulet 1 citron confit au sel 100 Ml de vin blanc 1 oignon 12 bouquet de persil 1 poignet de feuille de basilic H.
Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole et couvrir deau froide.
1 Faire bouillir leau avec les cubes de bouillon de volaille dégraissés. Ajouter la poudre tandoori bien mélanger pour enrober les morceaux de poulet et faire revenir 5 minutes. Coupez les aiguillettes de poulet en dés. Laissez les pelures doignons cuire dans la préparation.
