Recette Avec Mirabelles Et Mascarpone. Ajouter les oeufs fouettés puis le mascarpone. 20 cl de crème fleurette entière.
Décorer avec des mirabelles. Préchauffer votre four à 180. Terminer par la crème mettre au réfrigérateur 6 h heures minimum.
Saupoudrer le fond du moule de sucre roux et répartir deux tiers des mirabelles par dessus.
Avec cette version où la pâte du clafoutis est accompagnée de mascarpone on sort clairement des sentiers battus. Une recette originale de tiramisu avec des mirabelles légèrement caramélisées dans la cassonade. Une délicieuse tarte de saison aux mirabelles. Séparez le blanc des jaunes.
