Recette Basque Pois Chiche Chorizo. Étapes de préparation Ébouillantez les gousses dail 5 min. Ajoutez progressivement lhuile dolive en mélangeant bien.
Rincez et égouttez les pois chiches. Plat facile 20 min 20 min. 2 Peler et émincer finement loignon.
à soupe dhuile dolive ou dhuile de coco.
à soupe dhuile dolive ou dhuile de coco. Étapes de préparation 1 Dans une cocotte avec lhuile dolive faites revenir sans coloration loignon taillé en petits dés 1 gousse dail pelée et hachée puis le chorizo coupé en rondelles et. Ajoutez les pois chiche égouttés et le coulis de tomate et le bouillon. Faire dorer lentement les dés de chorizo sans ajouter de matière grasse dans une poêle antiadhésive les retirer et les égoutter sur du papier absorbant.
