Recette Basque Thon. Couper le thon en gros cubes dorer le rapidement à feu vif avec de lhuile dolive et réserver. Parsemer de persil et servir avec du riz.
Signée de la force saine et robuste dautrefois la cuisine basque présente une très grande variété de recettes. Pays de pêche le pays basque a accueilli les produits américains pour les marier à ces poissons. Épluchez lavez et hachez loignon en petits morceaux.
Faire griller les poivrons les éplucher voir conseil et ôter les membranes et les pépins.
Je vous propose la version bon marché et express de sa recette. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle. Pour cela vous pouvez utiliser le coupe légumes. Transvaser la préparation dans la Marmita de terre à feu doux laisser mijoter et 3 minutes avant de servir y déposer les cubes de thon qui finiront de cuire avec la chaleur du ragoût.
