Recette Basque Xipister. Xipister Etxekoa se traduit Assaisonnement de la maison. Préparer la sauce xipister.
Crevettes sautées à la sauce Xipister Etxekoa Assaisonnement Basque. Dans une bouteille mettre lhuile le vinaigre leau lail écrasé au presse-ail le piment dEspelette le thym effeuillé et les feuilles de laurier. Du piment dEspelette AOP du vinaigre de lail de lhuile de tournesol un peu de sel quelques aromates et de lamour.
Asperges vertes Sauce Mayonnaise au Ketxup Bask Etxekoa.
Du boeuf Salers grillé à napper de la fameuse sauce basque Xipister bien relevée au piment dEspelette et à accompagner de pommes de terres bio à poêler avec du thym frais. Alors dans une bouteille de 75 cl je mets 1 tête dail une tête pas une gousse hein soyons daccord 2 cuillers à café de piment dEspelette deux cuillers à café de thym. Savant dosage de vinaigre dhuile de Piment dEspelette AOP dail. Fabriquez votre propre sauce basque.
