Recette Beignet Daubergine Indien. Dans un wok chauffer lhuile ressortir les beignets quand ils sont bien dorés. Pelez laubergine et coupez-la en rondelles.
4 Huiler vos mains et façonner des boulettes les aplatir légèrement. Faire cuire les beignets dans de lhuile chaude. Aux aubergines à la courgette ou autres légumes les pakoras sont vraiment délicieux.
Une fois la pâte prête préparez laubergine lavée épluchée et coupée en rondelles de 05 cm environ.
2018 - A servir avec une petite sauce au yaourt. La recette par Diana. Retirez-les lorsquelles sont bien dorées. Une fois la pâte prête préparez laubergine lavée épluchée et coupée en rondelles de 05 cm environ.