Recette Beignet De Courgette A La Poele. Ajoutez la courgette mélangez. Salez poivrez et ajoutez le curcuma.
Dans un saladier cassez les deux oeufs et battez-les en omelette. Battre lœuf incorporer la farine et lhuile puis le lait sans cesser de remuer. Déposez-les dans une passoire avec le gros sel.
Faites chauffer lhuile de cuisson dans une grande poêle.
1 Lavez les courgettes les couper en tronçons de 1 cm. Ajoutez les échalotes finement hachées et la ciboulette ciselée. Façonnez des boules de pâte avec vos mains farinées. Laissez-les cuire entre 8 et 12 minutes selon que vous appréciez ou non le croquant de la courgette.