Recette Betterave Golden. Les betteraves taillées en julienne font de belles salades croquantes. La betterave accepte la plupart des terrains pourvu quils soient convenablement fertilisés bien ameublis et frais.
Cuire la plus grosse betterave jaune non épluchée à grande eau à mi-couvert entre 25 et 30 minutes. Jai photographié celles ci sur le marché Jean Talon de Montréal pendant mes vacances au Québec. Dailleurs on traduit golden syrup par sucre de betterave sucrière.
À consommer en salade velouté chips cake ou en tarte tatin la betterave surprend par sa couleur et son goût particulier et offre une.
Mais seule contrainte il faut utiliser du sucre de betterave. Lorsquon en plante plusieurs il faut laisser un espace de 20 cm entre chaque. Recette de la betterave au four. Recouvrez légèrement de terre.
