Recette Blanc De Poulet Gratiné Au Four. Découpez les restes de poulet cuit le jambon blanc et les quenelles de volaille en morceaux mesurant à peu près 1 cm. Recette poulet gratiné aux endives.
Curry de poulet à la mangue. Recette poulet gratiné aux endives. Gratin aux Aiguillettes de blanc de Poulet - 5 escalopes - 15 pommes de terre moyenne - 2 oignons - 4 Champignons - un carré de beurre - 2 càs dhuile dolive - 2 càs dhuile de tournesol ou colza - Sel - Poivre - 1 cube Faitout - Quelques gouttes darôme.
Déglacer avec le vin blanc.
Déposez-les dans un plat à gratin. Mettre dans un plat à gratin beurré. Blanc de poulet. Préchauffer votre four à 210.