Recette Blanc De Poulet Yassa. Blanc de pouletcitron vertoignon hachésmoutardehuile dolivethymselpoivreeau. Le temps de marinade.
800-900 g de morceaux de pouler cuisse et blancs ou un petit poulet découpé en morceaux 4 oignons 4 citrons ou citrons verts 4 gousses dail 1-2 petits piments oiseau huile darachide sel poivre selim ou poivre noir deux louches bouillon de volaille maison en poudre ou en cube quelques oignons frits. Dans une poêle versez le reste dhuile et saisissez les cuisses de poulet 3 min sur chaque face. Dans une poêle faites cuire les escalopes à feu doux en ajourant la marinade à la fin de cuisson.
Servez votre poulet Yassa bien chaud et dégustez-le aussitôt avec du riz blanc ou du riz brisé Découper le poulet en morceaux et le piquer.
Ingrédients du poulet yassa. Nhésitez pas à ajouter un peu deau si besoin. Voir plus didées sur le thème recette cuisine et boissons recettes de cuisine. Faites cuire le poulet dans sa marinade pendant 20 min.
