Recette Boeuf Bourguignon 750 Grammes. Une recette proposée par Chef Damien et Agnès du blog Bikini et Gourmandise pour 750 Grammes. Peler les oignons sans les écorcher.
Peler et couper les carottes en rondelles pas trop fines 2mm au minimum. La viande reste moelleuse car elle cuit en atmosphère humide. Épluchez lavez et découpez loignon en 4 si cest un gros.
Jetez les carottes les lardons loignon et lail.
La viande reste moelleuse car elle cuit en atmosphère humide. Une recette proposée par Chef Damien et Laurence du blog La popote de Lolo pour 750 Grammes. La célèbre recette du bœuf bourguignon. Tailler le bœuf en cubes de 3 à 4 cm de côte.
