Recette Boeuf Bourguignon Express. 2019 - Recette Boeuf bourguignon express. 5 août 2014 - Recette de Boeuf bourguigon express.
Sur une planche découpez les faux filets en cubes de 2 ou 3 cm. Saupoudrez de farine et mélangez pour bien enrober les ingrédients. Facile et rapide à réaliser goûteuse et diététique.
Dans une grande casserole à fond épais chauffer le beurre et lhuile à feu moyen.
Une recette de ma maman dont on ne se lassera jamais. Recette Boeuf bourguignon express. Originaire de Bourgogne la recette traditionnelle du bœuf bourguignon se compose de vin rouge carottes lardons champignons et oignons. Verser un peu plus dhuile végétale dans une casserole ajouter le paleron de bœuf et saler faire revenir brièvement sur toutes les faces jusquà ce que la viande soit brune verser le lard les échalotes les carottes le laurier le thym et le romarin dans la casserole et faire revenir brièvement.
