Recette Boeuf Bourguignon Pour 10 Personnes. Grattez et coupez les carottes en gros tronçons. Rajoutez un peu de farine.
Jai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon mais celle-ci est très simple et pour moi reste la meilleure. La recette du délicieux boeuf bourguignon de Cyril Lignac. Dans une cocotte minute faire roussir la viande et les lardons dans lhuile ou le beurre.
Préparation de la recette Bourguignon pour 15 Personnes étape par étape.
Réserver sur une assiette. Pelez et écrasez la gousse dail. Faites mariner la viande et les aromates avec le vin. à soupe dhuile dolive 2 c.
