Recette Boeuf Bourguignon Sans Lardon. Laver les carottes et taillez-les en rondelles ciseler loignon. 1 cuillère à soupe d oignon haché.
Comment préparer le bœuf bourguignon sans alcool. Recettes de boeuf bourguignon aux lardons et champignons. 6 champignons de Paris.
1 kg de bœuf à bourguignon découpé par votre boucher jai pris du paleron.
Boeuf bourguignon Originaire de Bourgogne la recette traditionnelle du bœuf bourguignon se compose de vin rouge carottes lardons champignons et oignons. 3- Ajoutez les morceaux dans la cocotte et faites-les dorer. Dans une cocotte-minute faire revenir sans matière grasse celle naturelle des lardons suffit les lardons et les oignons coupés en petits morceaux dans lhuile ou le beurre. Faites-les saisir pendant 5 minutes puis réservez.