Recette Concombre Cuit Jambon. Le couper en tranche d12 cm dépaisseur. Entrée facile 5 min.
Ajoutez le jambon et remuez délicatement pendant quelques minutes. Coupez-le ensuite en tranche d12 cm dépaisseur. Puis lavez-les sous leau froide.
- Salez poivrez et ajoutez autant de ciboulette que vous le désirez.
Mettez les rondelles de concombres dans leau bouillante et faites les cuire au moins 20 minutes. Lavez votre section de concombre. 1 beau concombre 200 g de jambon maigre 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 25 cl de bouillon de viande 1 cuillère à café de farine 1 jaune doeuf poivre du moulin r. Rincer ensuite les concombres sous leau froide puis les essuyer.