Recette Concombre Cuite. On connaît le concombre cru mais il peut aussi se déguster cuit. Il peut sutiliser à toutes les sauces.
Epluchez les concombres enlevez les graines et les couper en cubes. Avant de servir décorez avec des feuilles de basilic. 29 - Velouté de concombre au chorizo Peler et épépiner 2 concombres.
Oter les graines du milieu puis les couper en fin morceaux ou fines tranches.
1 Laver et peler les concombres. 2 Faire dégorger au gros sel une nuit entière. 1 concombre 200 g de fromage blanc 1 cuil. 12 concombre 1 avocat 100 g de crevettes cuites et décortiquées 3 cuillères à soupe dhuile dolive le jus d1 citron 2 cas de jus de citron sel poi.
