Recette Concombre Kimchi. Concombre kimchi sours très facilement. Donc attention à ne pas laisser trop longtemps surtout sil fait chaud et humide.
Saupoudrez le chou de gros sel à mettre entre chaque feuille. Prep Time 5 mins Cooking Time 20 mins Total Time 30 mins Rendement 1 L 4 tasses Ingredients 1 Mini-concombres sans pépins Compliments ou 1 concombre anglais 14 c. Concombre kimchi sours très facilement.
Je vous présente le fameux kimchi cest du concombre ou du cornichon mélangés avec une sauce spéciale.
Je vous laisse la recette exactement comme elle est sur le blog de Kinshii et je l. Je vous laisse la recette exactement comme elle est sur le blog de Kinshii et je l. -Faites bouillir 1litre deau avec 3càs de sel. Cette recette rapide et facile se prépare en environ 36 heures mais sachez que ce style de kimchi ne durera pas aussi longtemps que le chou traditionnel après plus de quelques semaines les concombres deviendront trop mous et pâteux.
