Recette Concombre Kiri Jambon. Tremper lensemble dans un oeuf battu en omelette puis dans la chapelure. Découvrez les recettes de kiri et de concombre du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon.
Eplucher le concombre et le passer dans lappareil à brunoise. Versez cette crème sur les concombres mélangez. Travaillez le kiri avec la crème salez et poivrez.
Dans de grosses terrines mettre les morceaux de concombre la préparation au kiri et recouvrir de jambon mouliné.
Une verrine rapide à faire et qui se mange rapidement et. Mettre les tranches de jambon dans le bol multifonctions et mixer le jambon. Ajouter une tranche de jambon. Travaillez le kiri avec la crème salez et poivrez.
