Recette Concombre Rapé Au Yaourt. Mettez les lanières de concombre dans un saladier de service. Réfrigérer au moins 2 h.
Recette Soupe froide de concombre au yaourt. 4 tortillas au maïs 1 yaourt nature 1 C à C de moutarde mi-forte Sel Poivre 8 tranches de dindes Fromage de brebis 1 concombre. Mettre le concombre râpé dans une passoire avec un peu de sel et laisser dégorger pendant 2 heures.
1 Éplucher le concombre.
Ingrédients 4 personnes. 1 gousse dail écrasée. Presser le concombre râpé avec du papier absorbant et le mettre dans un saladier. Avec les gros trous dune râpe râpez le concombre avec les pépins et mettez la chair dans une passoire pressez-la pour retirer le jus.
