Recette Concombre Yaourt Menthe. Ajoutez les rondelles de concombre. Saler et poivrer à votre convenance et.
Mélangez à nouveau le tout de façon à ce que la sauce enveloppe bien le concombre. Mélangez bien et incorporez quelques feuilles de menthe finement ciselées. Mettre les petits chèvres frais sur les morceaux de concombre.
Tzatziki la sauce grecque au concombre et au yaourt.
Lavez et essuyez le concombre. Laissez au réfrigérateur 2 heures environ. Rincez séchez effeuillez et ciselez finement la menthe. Parsemez-les de sel et laissez égoutter pendant une heure.
