Recette Confiture Mures Rhubarbe. Le lendemain égouttez les morceaux de rhubarbe et versez le jus dans une bassine à confiture. Ingrédients pour la confiture de rhubarbe.
Faites-le bouillir 2 min à feu vif puis ajoutez les tronçons de rhubarbe. 7 minutes avec un sucre gélifiant sinon 15 à 20 minutes. Maintenir un feu vif remuer souvent et écumer.
La couper en petits tronçons.
Mettre la rhubarbe le jus du citron et le sucre dans la bassine à confiture. Lavez et dénoyautez les prunes. Essayez le mélange rhubarbefleur de sureau cest à tomber. Étape 3 Ajouter le jus des 2 citrons ainsi que le sucre restant 900 g bien mélanger.
