Recette Courgette 1 Personne. Lavez et détaillez les courgettes laubergine le poivron vert et le rouge en cubes de taille moyenne. à soupe doignon haché sel et poivre au goût 12 tasse de jus de tomate 2 c.
Couper les extrémités des courgettes et peler 1 bande sur 2. 2 ou 3 min suffisent si elles sont fraîches. Voici une recette toute simple.
Préparer 500 ml de bouillon de légumes et réserver.
Verser les courgettes et les oignons dans un plat à gratin. Faire chauffer lhuile dans la poêle. Ajoutez le jus de citron le cumin la crème liquide et faites mijoter 10 mn. à soupe de fromage râpé Laver la courgette et la couper en 2 dans le sens de la longeur.
