Recette Crepe 9 Oeufs. Équeutez et lavez les épinards. Ajoutez une tranche de jambon et du fromage râpé.
Préparer la pâte à crêpes. 9 oeufs 110 cl de lait 120 g de beurre 375 g de farine 90 g de sucre 12 cl dhuile 20 ml de rhum ambré Préparation de la recette Crepe avec 9 Oeufs étape par étape. Hors du feu faire fondre 20 g de beurre puis verser une louche des œufs battus dans le wok et remuer pour étaler et former une crêpe fine.
Tourner seulement 1 fois durant la cuisson.
3 Faites fondre une. 2 Faites un puits au milieu et versez-y les œufs. Tamiser la farine et ajouter la cannelle dans un grand saladierAjouter les blancs doeufs et le sucre. Mettre la farine dans une terrine et former un puits.
