Recette Crepes Facile 6 Personnes. 250 g de farine 50 g de sucre 4 oeufs 50 cl de lait 25 g de beurre. Mélangez la farine et les oeufs.
Versez le lait petit à petit en mélangeant constamment pour éviter la formation de grumeaux. 500 g de tomates. Cassez les oeufs dans une assiette creuse et fouettez-les en omelette à laide dune fourchette.
Délayez en versant petit à petit le lait et lhuile.
Mélangez bien jusquà obtention dune pâte lisse et homogène. Chauffer une poêle antiadhésive denviron 18 cm 7 po de diamètre à feu moyen. Laissez reposer la pâte environ 30 minutes à température ambiante. Dans un mélangeur mélanger tous les ingrédients jusquà ce que la pâte soit lisse et homogène.
