Recette Crepes Ultra Moelleuses. Ultra moelleuses et gourmandes elles nont besoin daucun accompagnement pour être délicieuses. Voilà la seconde recette de crêpes sur le blog.
Dans une poêle chauffer le beurre. Ajouter le reste du lait graduellement en remuant. Ajouter le beurre fondu tout en mélangeant.
Dans un bol battez les oeufs en omelette.
Ajouter les œufs la moitié du lait et la vanille puis mélange bien à laide dun fouet jusquà ce que la pâte soit lisse et homogène. Qui dit chandeleur dit crêpes et même si vous êtes en rééquilibrage alimentaire comme moi vous pourrez déguster de délicieuses crêpes ultra moelleuses et gourmandes. Fouetter les 4 jaunes avec le sucre et le sel jusquà ce que le mélange blanchisse et soit bien crémeux. Les crêpes ultra moelleuses rhum-vanille Faire fondre une noix de beurre demi sel dans une crêpière éponger lexcédent de beurre avec une feuille de papier sopalin.
