Recette Crepes Zeste Orange. Gratin de crepes aux crevettes. Ajouter leau de fleur doranger lextrait de vanille ainsi que le jus dorange et le zeste.
Ajouter leau de fleur doranger lextrait de vanille ainsi que le jus dorange et le zeste. Presser lorange et ajouter son jus dans la préparation. Tournez à la cuillère en bois.
Retournez la crêpe aprés quelques minutes lorsque les bords se soulévent laissez cuire de lautre côté.
Verser les œufs légèrement battus le lait le beurre fondu et la fleur doranger. Ajouter une noix de beurre fondu et une pincée de sel. Mélanger et fouetter jusquà obtention dune pâte bien lisse. Faire fondre la noisette de beurre dans la crêpière puis le verser dans la pâte mélanger.
