Recette Crevettes Ouzo. Elle est facile à apprêter cuit rapidement et est disponible fraîche ou congelée. De délicieuses croquettes aux crevettes épices et fines herbes parfumées à louzo.
Remuer à laide dune cuillère. Réserver 125 ml 12 tasse deau de cuisson. Quand loignon commence à dorer ajouter les crevettes.
Dans la poêle faites chauffer le reste de lhuile dolive et disposez les crevettes dedans.
Égoutter et huiler légèrement. Couper les feuilles de menthe et les répartir dans le fond du verre avec le sucre. Entre-temps dans une grande poêle antiadhésive à feu élevé attendrir léchalote dans le beurre. Dans le même poêlon à feu moyen cuire lail loignon les tomates et le maïs pendant 2 minutes.