Recette Cuisse De Poulet En Sauce Tomate. Ce sont des morceaux de poulet cuits lentement et longuement dans une cocotte ou une grande poêle avec de lail et des tomates. Le poulet en sauce.
Le poulet en sauce. Une fois doré ajoutez le poulet à la préparation dans la cocotte. Remettre le poulet dans la poêle et bien enrober de la sauce.
La veille préparez la marinade en déposant dans un grand plat adapté les tomates loignon et lail que vous aurez pelé et haché au préalable la coriandre et le piment.
Ajouter le bouillon de poulet la crème les tomates séchées le parmesan le thym lorigan et le basilic séchés. 3 Faites cuire doucement 20 minutes. Plier le papier daluminium afin de refermer hermétiquement la papillote. Dans une cocotte avec 20 g de beurre et 3 cuil.
