Recette De Gaufres 4/4. Pour environ 30 gaufres 500g de farine fermentante. Refermez le moule et faites cuire entre 3 et 4 minutes les galettes.
500 grammes de beurre. Blanchissez le mélange doeuf et de sucre. 1 dl de lait.
Prenez une bonne cuillère à soupe de pâte pour une petite gaufre à cuire 1min30 dans un moule comme celui-ci.
Vous pouvez les agrémenter de chocolat de confiture ou de sucre glace selon vos goûts. Ajoutez le beurre fondu le lait et leau. Ajoutez les oeufs battus et mélangez bien. 600 grammes de sucre.
