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Recette De Poulet En Gelée. Réaliser la gelée. De curcuma en poudre ½ càs.
Poulet en gelée. Pelez les carottes et loignon. Alternez en couches les légumes et la viande dans un moule.
Filtrez 50 cl de bouillon et mélangez-le avec la gelée en suivant le mode demploi.
Pelez les carottes et loignon. Mesurer ½ litre de ce jus et le mettre dans la cocotte. Les retirer les couper en petits morceaux et les arroser de jus de citron. Passez le bouillon à travers un chinois laissez-le reposer.