Recette Des Poires Belle-hélène. La poire Belle-Hélène est une recette incontournable de la gastronomie française. Voici la recette des poires Belle-Hélène crème chantilly de Cyril Lignac Tous en cuisine M6.
375 ml 1 ½ tasse deau. Vous y mettrez ensuite la glace à lintérieur. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation.
Réalisez en 6 étapes cette recette de Poires Belle-Hélène simples avec CuisineAZ.
Laissez refroidir dans le sirop. Dans une casserole porter à ébullition les 50 cl deau avec le sucre et le jus de citron. Pendant ce temps faire fondre le chocolat avec le beurre un fond deau et un peu de sucre impalpable. Disposer les poires dans la casserole la tête en haut.
