Recette Doeuf Brouillé Au Jambon. Rouler ou refermer le jambon. Recette Oeufs brouillés au jambon en photo plat principalautres ingrédients avec oeufs jambons de parme tomates rouges beurre crème épaisse persil sel poivre.
On peut également remplacer le jambon par du saumon fumé mais cest bien plus cher. Battre les oeufs dans un saladier à laide dune fourchette. Remuez jusquà ce que la masse devienne crémeuse.
Coupez le jambon en dés ajoutez-le aux œufs ainsi que le fromage râpé.
Oeufs brouillés au jambon serrano et aux champignons Ingrédients de la recette. Brouillez les oeufs et la crème avec le fouet. Verser les oeufs et mélanger à laide dune cuillère en bois jusquà coagulation. Ajouter le reste de beurre la crème fraîche le jambon et le persil.