Recette Escalope De Poulet à La Milanaise. Découvrez la recette de lEscalope milanaise un plat à faire régulièrement en famille. Passer chaque escalope dans la farine puis loeuf et enfin la chapelure.
Lune avec de la farine. Préparez-la pour vos proches cette fin de semaine. Toggle navigation Les recettes de cuisine.
Escalopes de veau à la milanaise 35 votes 17 2007 Plat facile 19 min 458 kcal Ingrédients.
Passer chaque escalope dans la farine puis loeuf et enfin la chapelure. Salez et poivrez les escalopes de pouletPassez-les dans la farine puis dans loeuf battu et roulez-les dans le mélange parmesan et chapelure. Commencer par couper chaque blanc de poulet en 2 ou 3 escalopes de taille égale. Faites chauffer 15 g de beurre avec 1 cuillère à soupe dhuile dolive dans une poêle à feu moyen-doux.
